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山东沂源:季节性蔬菜价格上涨明显

添加时间:2019-08-02  浏览次数:

夏季是各类蔬菜生长旺季,蔬菜上市量相对充足,多数蔬菜价格比较稳定。但在当前,山东省沂源县蔬菜市场部分蔬菜价格却呈现价格上涨趋势,个别蔬菜价格上涨明显,极个别蔬菜价格翻倍上涨。如常用菜中的西红柿价格由月初的1.50元/斤上涨到2.00元/斤,环比上涨33%;芹菜价格由月初的1.00元/斤上涨到2.00元/斤,环比上涨100%;蒜苔价格由月初的3.50元/斤上涨到4.00元/斤,环比上涨14.28%;青辣椒价格由月初的2.00元/斤上涨到2.50元/斤,环比上涨25%。
  在蔬菜供应旺季,却出现蔬菜价格大幅上涨的现象,在近几年比较少见,通过市场巡查和调研,其原因主要有以下几点:
  一是受不良天气的影响。夏季雨水较多,特别是南方部分蔬菜生产省份连续受大雨、暴雨影响,部分蔬菜无收获。有些蔬菜受雨季影响,蔬菜运输周期延长,市场供应不稳定。本地蔬菜生产受前期天气干旱影响产量减少。
  二是受种植提前的影响。按理说当前应该是各类蔬菜上市旺季,但从种植蔬菜户来讲,大家都想让蔬菜提前上市,卖个好价钱,往往蔬菜种植均比正常种植季节提前,导致当前是各类蔬菜处于早期的没有了,晚期的未上市的青黄不接时期。
  三是受面积减少的影响。在调查中发现,蔬菜种植向合作社方向发展,种植品种、时间相对集中,上市时间相对缩短。而农户种植以自己食用为主,散户种植上市量少,种植面积逐年减少 ,消费者对外地蔬菜的依赖性增强。
  (山东省沂源县发展和改革局 唐加玉)
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